用料 肉3oog 花菜5oog 盐适量 油适量 大蒜适量 花菜炒肉的做法步骤 1.准备食材 2.洗净花菜，切成块，入水煮一下，肉洗净切片，先飞一下水。 3.花菜与肉一起入锅炒，加入盐，油，大蒜，鸡精，一起炒熟，起锅。 小贴士 葱花最后放入是避免有葱臭味。 莴苣一定要挤干水分，不然馅很容易出汤。
