用料 排骨500g 油适量 盐适量 青椒适量 姜丝适量 葱花适量 虎皮尖椒炒排骨的做法步骤 1.青椒切成丝 2.油锅烧热，炒香姜丝，放入排骨快速翻炒 3.炒至排骨变色时，把青椒倒进去一起翻炒片刻 4.撒入葱花 5.放适量盐 6.翻炒均匀即可出锅 小贴士 排骨要切小块点哦，如果太大块了，可以放适量的水，盖上锅盖焖几分钟。
