用料 豆腐皮4张 瘦肉100g 芹菜50g 香肠30g 油适量 盐适量 豆腐皮卷的做法步骤 1.芹菜。瘦肉 2.瘦肉切好 3.芹菜切好 4.芹菜和肉拌均匀 5.香肠,豆腐皮,拌好的肉和芹菜 6.因为我打算包4条,所以香肠一根切成了8份,想这样分好 7.头尾弄点水,依次包好 8.蒸锅的盘子要放一个纱布,放上去 9.盖上盖子蒸10分钟就可以出锅的了 10.瞧,非常的美味 小贴士 包豆腐皮的时候头尾弄点水,这样就会黏起来了,或者是用牙签给弄住也可以的