开胃炒年糕。

    主料

    年糕400克  番茄沙司120毫升

    辅料

    白糖30克  白芝麻3克

    #圣诞节#茄汁年糕的做法

    1.准备食材

    2.年糕切小段

    3.锅中加水烧开，将年糕放入煮软，捞出沥水

    4.平底锅热油，倒入年糕条小火煸炒一下再装起来

    5.平底锅再热油，挤入番茄沙司和加入白糖炒匀

    6.再倒入年糕条翻炒至年糕裹上茄汁即可

    7.盛上碟，再洒上芝麻即可

    烹饪技巧

    无技巧。