鸡蛋炒河粉用料工具

　　主料：

　　鲜河粉 (适量) 蛋 (适量) 葱 (适量) 油 (适量) 辅料 酱香鲜酱油 (适量)

　　厨具： 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度

　　鸡蛋炒河粉的做法:

　　1.材料

　　2.蛋打散后煎成薄片

　　3.蛋片切成象河粉那样的宽度，待用

　　4.热油爆一下葱白

　　5.下河粉翻炒一 下

　　6.边淋边炒淋下酱油，河粉炒均匀

　　7.下蛋丝，再下点酱油

　　8.炒透后下葱，关火，即可上碟