在没有时间和面的时候,预制披萨饼底真是最好的选择啦!不用在外面吃,10分钟准备好,20分钟烤好,再准备个沙拉,美美的晚餐上桌!圣诞节快到了,如果没有休息日,没有时间准备丰富的大餐,更没有精力去街上人挤人,快手的披萨也可以温暖自己和家人。
主料
披萨饼坯1张 热狗肠2根 培根2条
辅料
超快手培根披萨的做法
1.超简单的食材,全部只要7种
2.马苏里拉芝士切条,如果是直接买切碎的则忽略哈。我平常喜欢准备两种芝士来做披萨,这样口感会比较有层次。这次我准备的是希腊的菲达奶酪,成品也不错,菲达的口感有点酸味,和披萨酱还是可以搭配的。培根切块,香肠切片。
3.披萨饼底上均匀地涂上披萨酱,再均匀地撒一层香料,再洒一点芝士,少少的就可以。
5.再洒上两种芝士,轻轻按压食材,我们家吃披萨的习惯是切披萨后料不会掉下来最好。
6.最后再洒上少许干罗勒,夏天的时候我们家种了鲜罗勒,做成的披萨真的很香。但是,罗勒怕冷在北方的冬天就枯萎了,没办法只能用干罗勒了。 忘记拍烤箱了,最后就是180度烤20分钟左右。
烹饪技巧
我平常是家里常备着培根香肠的,所以这次就只用了培根和香肠。其实只要不是出水太多的食材都可以用来做披萨,只要是简单快速还好吃不就是我们的最高追求吗?