用面包机的单独程序，分段操作，但无手工干预，效果也非常不错。没有黄油的土司。
主料：高粉(300克)鸡蛋(一个)淡奶油(90克)纯牛奶(80克)辅料盐(2克) 细砂糖(35克)耐高糖即发干酵母(4克)刷面用蛋液(少许)
厨具： 面包机分类吐司甜味烘焙数小时简单难度
1.先把所有的液体材料放入面包机桶中，放入酵母，再放入面粉，对角放入盐、糖；
2.用筷子稍微搅拌一下，以免开机的时候飞干粉；
3.选择程序：8~和面，时间按“+/-"设定15分钟，一共运行3个和面程序；
4.搅打好的面团收圆放回面包机桶中，选择程序：10~发酵/解冻，时间设定为一个小时，一个小时后再延时30分钟；
5.发酵一共一个半小时，已基本发至满桶，面团表面刷蛋液；
6.选择程序：14~烘烤功能，时间设定为35分钟，烧色选择：中；到时开盖取出；
7.倒扣出面包放烤架放凉；
8.彻底放凉后切片，可涂抹果酱、奶油焦糖酱，味道不错的。
小窍门：
