素炒

    主料

    面条（生）200克  西红柿1个  尖椒1个  洋葱2克  胡萝卜少量  土豆一个  芹菜少量

    辅料

    色拉油2汤匙  小葱1棵  食盐3克  蒜一瓣  生抽酱油1汤匙  鸡精少量  花椒粉少量  茴香粉少量  五香粉少量

    素炒面的做法

    1.下面条煮两分钟

    2.过凉水，待用。

    3.西红柿，辣椒。土豆片，胡萝卜片，洋葱，芹菜。蔬菜。备用。葱姜蒜准备

    4.葱姜蒜爆香。

    5.辣椒洋葱炒

    6.加入芹菜，继续翻炒。

    7.加入土豆片，胡萝卜片。

    8.加入菜尖

    9.加入西红柿。

    10.放入作料

    11.加入面条，倒入酱油。

    12.可以吃了。

    烹饪技巧

    自己掌握。