香蕉 能清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
幼儿常吃香蕉,可以通肠润便,缓解和防止便秘。
烤箱烤的相对少油健康,很适合做小孩子的零食。
不过,香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。
主料
香蕉3根
辅料
鸡蛋1个 即食燕麦片20克 玉米淀粉20克 黄油10克 植物油10克
1.准备好材料,鸡蛋打散搅匀
2.香蕉去皮切段儿
3.香蕉先在淀粉里滚一下
4.再在蛋液里滚一圈
5.最后裹上一层燕麦片
6.摆入烤盘,上面淋少许植物油,为了防止底部不脆,我又在烤盘里放了两块黄油,烘烤的时候黄油融化,香蕉底部会脆一些
7.放入预热好的烤箱中层,200度,烘烤15分钟左右
8.中间取出翻一下面
烹饪技巧
香蕉卷也可以用油炸的方法,外皮会更加金黄酥脆 烘烤时间不要过长,否则香蕉很容易塌架