香喷喷的韭菜味，抵挡不住的诱惑！

    主料

    面粉500克

    辅料

    油1勺  盐1小勺  韭菜1把  鸡蛋2个  木耳1把  虾皮1两  鸡精少许  芝麻油几滴  辣酱酱少于

    韭菜饼的做法

    1.辅料洗干净，韭菜晾干

    2.放入调料，拌好馅

    3.用温水和面，加入鸡蛋和盐，先和成雪花状，然后揉揉成面团，盖上湿毛巾醒20分钟

    4.面团揉成长条，切成一个个剂子

    5.擀成大小均匀的面皮

    6.包成包子形状，放入电饼铛烙5分钟，两面金黄

    7. 出锅即可

    烹饪技巧

    温水和面，韭菜也可以换成其它蔬菜！