冬天来个冬天薏仁排骨汤,这个季节多吃的薏仁 主料 冬瓜100克 排骨700克 薏米40克 辅料 料酒5克 水4碗 盐6克 姜片适量 冬瓜薏仁排骨汤的做法 1.大骨放清水里 2.加入料酒 3.煮成这样,清洗干净 4.清洗干净后,从新换个锅,加入4碗水加入几个洗干净的排骨姜片 5.薏米洗干净 6.然后泡二个小时 7.排骨炖4个小时后加入泡过的薏 米,在炖2个小时 8.在加入切好的冬瓜炖1个小时 9.出锅前加入盐,看汤非常的折 10.然后装盘 烹饪技巧 排骨汤多炖时间,汤汁鲜白美味