1.准备好所用食材。

　　 2.把莲藕和山药去皮切大块，姜切片。

　　 3.锅中水烧开，把猪龙骨下锅飞水。

　　 4.把龙骨冲洗去浮沫。

　　 5.把龙骨移入压力锅。

　　 6.加入莲藕。

　　 7.加入山药。

　　 8.把姜片加入锅中。

　　 9.加足水，滴上几滴白醋，把压力锅调至煲汤键。

　　 10.煲好后加入盐调味即可。