用料 红根菠菜300g 鸡蛋2个 肉丝50g 葱花10g 老抽适量 盐适量 红根菠菜汤的做法步骤 1.红根菠菜洗净 2.用手瓣成一块一块的 3.油锅烧热后加入肉丝炒熟后再放入葱沫老抽 4.加入热水再加入红根菠菜 5.开锅后淋入蛋液,再加入盐即可 小贴士 红根菠菜煮的时间不易时间太长