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尖米丸汤的做法

用料
尖米丸400g
潮汕猪肉250g
猪骨汤900ml
香菜适量
芹菜适量
香葱适量
鸡粉适量
天津冬菜适量
尖米丸汤的做法步骤
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   1.食材:潮汕猪肉丸、尖米丸、香葱、水芹菜香菜

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   2.猪骨汤煮滚。

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   3.放入猪肉丸。

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   4.盖锅盖,大火烧开。

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   5.揭盖,放入尖米丸和天津冬菜,煮5分钟。

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   6.加入适量的鸡粉调味,熄火盛出。

小贴士

   烹制尖米丸汤的关键须以原汁原味的猪骨汤作为汤水。

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