因为产后不久，都在家里带孩子，好想吃班戟，附近又没有，我就自己学着做 芒果班戟用料工具 主料： 芒果 (1个) 蛋糕粉 (150克) 水 (80ml) 糖粉 (45克) 淡奶油 (250ml) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml) 调料： 砂糖 (30克) 黄油 (20克) 厨具： 打蛋器、不粘锅 芒果班戟的做法: 1.将鸡蛋用手动打蛋器打匀，然后加上糖粉牛奶，水搅拌均匀，然后在加入筛过两次的面粉搅拌均匀 2.加入融化的黄油，搅拌，然后放冰箱冷藏（保鲜那层）30分钟 3.将淡奶油用电动打蛋器打好 4.放冰箱冷藏（就是保鲜那一层）30分钟 5.然后小火烧热不沾锅加入2勺子的面糊（我勺子不是很大，这个是看自己锅的大小放面糊，自己掂量哈） 6.煎好放凉 7.切好芒果粒，忽略我切的不好 8.然后先拿一张蛋皮加入奶油然后放些芒果再加上奶油，然后先左右两边包，然后包前后 9.作品完成，放冰箱冷藏（我以后要学拍好看的食品作品
