黄瓜银耳汤的做法

黄瓜银耳汤，此汤色泽鲜艳，味美可口，含有丰富的营养素，黄瓜具有除热、利尿、解毒等功效，银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效，同时这也是孕期一款好食谱哦。

营养价值：

蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素、胡萝卜素、胶质、尼克酸、钙、磷、铁

食疗功效：

清热去火、减肥美容、润肺止咳、利尿、健脑益智

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虚寒者少食

黄瓜银耳汤所需材料

主要食材：黄瓜 ( 250克 )银耳 ( 5克 )辅助佐料、葱花 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡精 ( 适量 )香油 ( 4克 )

黄瓜银耳汤的做法

1、黄瓜洗净，去蒂，切片；干银耳用温水泡发，择洗干净，撕成小朵。

2、锅置火上，加适量清水中火煮沸，放入银耳、黄瓜片、葱花煮5分钟，用盐、鸡精和香油调味即可。

黄瓜银耳汤的功效与作用

1、黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。

2、银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

3、黄瓜银耳汤此汤具有清热去火、减肥美容、排毒、润肺止咳、降血糖、抗衰老、利尿、健脑益智的功效。