用料 大米果500g 腊肉适量 白菜适量 香菜适量 胡萝卜适量 油适量 盐适量 十三香适量 辣椒粉适量 炒大米果的做法步骤 1.腊肉切丁入锅 2.翻炒 3.加入切成细丝的白菜 4.炒制片刻加调料和香菜叶 5.起锅装盘 6.锅热油 7.倒入切成长条状的大米果,此过程需要翻炒比较久,直至大米果变软 8.这是事先准备的胡萝卜丝炒肉 9.之后把胡萝卜丝炒肉和腊肉炒白菜倒入锅内,与大米果一起翻炒,过程加盐等调料 小贴士 炒大米果比较耗时,不可心急,大火易焦