爸爸生病了不能吃太多的猪肉，但是吃肉是他的一大爱好，为了给他减馋我给他做了这道菜，没想到爸爸超爱吃，做了一盘差点让他吃光了，真的很开心

    油酥小黄鱼用料工具

    主料：小黄鱼(适量)辅料料酒(适量) 豆油(适量)姜(适量)
    厨具： 炒锅分类鱼香炸半小时简单难度

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    油酥小黄鱼的做法:

    1.洗好鱼，去掉头和内脏， 2.到入料酒，豆油，姜片淹15分钟，拿出裹上干面放好

    

    3.将油烧热了下锅炸就好了