之前做过一次鸡蛋煎口蘑大家都喜欢吃,今天来做个双蛋的 主料 鸭蛋1个 鸡蛋2个 口蘑130克 辅料 盐4克 五香粉2克 鸡精1克 油6克 双蛋煎口蘑的做法 1.口蘑清洗干净 2.一个鸭蛋两个鸡蛋打入碗里 3.然后加入盐打散 4.口蘑切片 5.锅里加油加葱炒香 6.然后加入口蘑炒 7.在约炒三分钟口蘑缩小 8.然后加入盐炒 9.加入五香粉 10.炒至口蘑入味 11.然后加入鸡精炒匀, 12.等口蘑炒至九成熟然后加入鸡蛋液 13.鸡蛋液摊平 14.然后改成小火慢慢煎 15.煎至中间蛋液全部熟透,可以整张拿出锅 16.然后切好 烹饪技巧 非常美味好吃呢