挺简单的做法，味道鲜美，很受家人欢迎的大虾，香香哒～

    油焖大虾用料工具

    主料：青虾(适量)辅料 生抽(适量)盐(适量)糖(适量) 胡椒粉(适量) 白醋(适量)料酒(适量)葱姜(适量)油(适量)
    厨具： 炒锅分类酸甜焖廿分钟普通难度

    油焖大虾的做法:

    

    1.准备鲜青虾适量

    

    2.剪掉虾枪和虾须，清洗干净

    

    3.用料酒腌制15分钟入味

    

    4.准备好混合的调味料适量，葱丝姜丝

    

    5.锅内放油，适量，不要太少，比炒菜多一点即可

    

    6.放入青虾，待底部渐渐变红

    

    7.翻炒一下

    

    8.加入葱姜丝翻炒两下，倒入调味汁，盖上盖小火焖

    

    9.中间翻炒一次，让虾全部沾上调味汁，最后把汁稍稍收干，出锅装盘

    

    10.出锅成品，香香哒油焖大虾～