用料 臭豆腐衣400g 糖5g 菜油15ml 葱花5g 生姜5g 辣酱3g 蒸臭豆腐衣的做法步骤 1.把豆腐衣从汁水里取出，码进盆子里 2.浇入菜油 3.然后加入辣酱、糖，加入切碎的生姜沫 4.放进锅里蒸八分钟 5.撒上葱花即可 小贴士 蒸的时候可以稍加点水，这样蒸出来的更湿一点，我没加水，太干了
