所谓“榴莲味”，是加了双引号的榴莲味，自然不是指大家印象中的榴莲味。此处，专用来比喻那些让喜欢的人不可自拔，不感冒的人却一闻到就头疼的味道，犹如榴莲味一般，譬如，今天这盘“蒜油意面”~

　　     不加任何奶酪、淡奶油或者黑胡椒等调味，只为突显出大蒜与香菜最真实的味道，清淡却绝不寡味。

　　     在这一会儿像夏天，一会儿像秋天的春日里，吃点儿“清新”的蒜油意面，对付了不知道该吃啥的晚餐，亦可以顺带增加点抵抗力，想来也是极好的~~~

　　     蒜油意面

　　     用料：蒜瓣，香菜，意面，橄榄油，盐；

　　     蒜油意面的做法

　　     1.水煮开，下意面，加足量盐和少许橄榄油，煮熟盛出；

　　     2.锅烧热，倒入适量橄榄油；

　　     3.加入蒜末，小火炒两分钟左右，让蒜味融入橄榄油；

　　     4.放意面，炒匀；

　　     5.起锅前撒上一把香菜末，拌匀即可。

　　     做菜网网站小提示

　　     鹿肉和香菜能一起吃:鹿肉与香菜搭配食用，有补肾益精、兴阳助性等功效，对性欲减退、阳痿、精液稀薄量少、不育有一定疗效。

　　     香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清热解毒的作用，皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用，有清热解毒、生津润肺功效，主治咳嗽。

　　     香菜的营养价值

　　     香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星，为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸，喜欢在阴凉的地方生长，汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国，其形态与芹菜相似，具有特殊的香味，清脆鲜嫩、营