果仁面包
来源:酷食谱
编辑:酷食谱主编
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用料
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面粉200g
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各种果仁50g
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油2大勺
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盐1小勺
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糖3大勺
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牛奶1盒
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鸡蛋1个
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酵母1小勺
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果仁面包的做法步骤
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1.准备好所有材料
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2.先放入牛奶
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3.接着放入鸡蛋
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4.然后再放油
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5.接着放入盐
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6.放入糖
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7.接着将面粉放入
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8.然后就是说放酵母,
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9.接着放入面包机,让他来搅拌了
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10.等到面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,用手指捅破,破洞边缘光滑这时加入果仁了
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11.然后就是发酵,等发酵好后在面包表层刷上蛋液就可以开始烤了
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12.等烤好后切片就可以吃了,看里面的内容好丰富
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小贴士
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面团一定要揉出膜才好吃,实在不行可以配合手工揉面。冷却好的面包室温存放即可,不要放冷藏室保存,容易脱水,发霉,吸附冰箱异味,老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。