剩米饭的华丽变身米饭煎饼用料工具主料:剩米饭(适量)洋葱圈(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)葱花(适量)火腿肠(适量) 五香粉(适量)厨具: 不粘锅、平底锅分类主食五香煎十分钟简单难度米饭煎饼的做法:1.一小碗剩米饭放些盐,葱花,火腿肠,五香粉,两个鸡蛋打散一起搅匀2.起半个洋葱3.不粘锅倒点油烧热放进洋葱圈4.用小勺把米饭蛋糊填进洋葱圈,中火煎,两面金黄就行啦5.非常好吃小窍门:米饭不必装的过满,8,9分就好