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萝卜丝酥饼的做法

用料
萝卜2根
虾皮若干
火腿若干
面粉600克
黄油若干
色拉油若干
香油若干
若干
芝麻若干
酵母若干
蜂蜜一勺
 
萝卜丝酥饼的做法步骤
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   1.面粉加水加酵母加一点点油和面。

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   2.和好放边上醒发半小时。

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   3.另200克面粉加黄油和面。

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   4.萝卜丝檫成丝加若干盐,杀出水分。挤干。加虾皮,火腿粒,芝麻油,一点点盐。拌匀。

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   5.水油面擀成圆面包上油酥面。

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   6.压扁,醒发10分钟。

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   7.擀成长舌型,卷起。醒10分钟。反复两次这样的步骤。

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   8.擀成圆皮包入馅料

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   9.刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻。进烤箱。200度20分钟。

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   10.出炉的成品。

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   11.酥酥的,非常好吃,也可以这样的步骤做红豆绿豆的。

小贴士

   熟米饭选干一点的口感更好
鸡蛋时可以加一点清水,鸡蛋煎的更嫩
多加胡椒味道更好哟

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