芒种已经过去了，好像每年都是，芒种过去以后才是真正开始热的时候。这个时候做饭就会变成一个很麻烦的事，不仅不想做，而且燥热的天气让人也实在是没有胃口吃饭。但是不吃确实是很饿，所以就只能吃些清爽的来啦
今天的这道葱油面，面条过水后非常清爽，而且每一根都很劲道。葱油香而不腻，颜色看着也让人很有食欲。用最朴素的食材做出可以引动人味蕾的丰富口感。
葱油面除了美味主要还是很！很！很！简单！省时省力。而且葱油制作出来可以密封起来放到冰箱里放好久，以后再吃的时候拿来拌面拌饭都是不错的选择哇~

    主料

    细面100克  食用油20克  砂糖10克

    辅料

    酱油30克  香葱50克

    凉拌葱油面的做法

    1.香葱切成5cm的大段，炒锅烧热加入食用油，油温3成热下入香葱

    2.小火熬煮到香葱变焦黄，加入酱油和砂糖，熬到酱汁浓稠即可盛出备用

    3.煮过加水烧开，放入细面，煮熟捞出

    4.加入葱油，搅拌均匀即可食用