紫薯玉米披萨

    面团原料，高筋面粉120克，牛奶80克，油12克，酵母2克，盐1克，糖5克，

    馅料，马苏里拉奶酪100克，紫薯60克，玉米40克，披萨酱30克，

    紫薯玉米披萨的做法

    1,将面团材料揉成光滑的面团，发酵至两倍大，取出，

    2,用擀面杖擀成圆饼形，

    3,将比萨盘涂油

    4,面饼放入涂过油的披萨盘中，再次饧发二十分钟。

    5,紫薯去皮后切块蒸熟，并切成小粒。

    6,然后将面饼取出用小叉，叉许多小眼。

    7,抹上披萨酱，

    8,均匀的放入紫薯和玉米粒，

    9再放上马苏里拉丝，烤箱200度预热，烤二十分钟左右即可

    紫薯玉米披萨食材搭配小提示

    扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

    松子和玉米能一起吃:防癌抗癌

    玉米的神奇疗法

    玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。