用料 排骨500g 干海带30g 薏仁50g 姜片五片 薏仁海带排骨汤的做法步骤 1.排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟。冬瓜切大块,薏米洗净。 2.砂锅加足量的水,加入排骨大火烧开打去浮沫。 3.加入姜片 4.加入薏米煲1小时 5.加入冬瓜 6.加入海带继续煲半小时 小贴士 1:冬瓜不用去皮,利水消肿的效果更好。 2:如果喜欢还可以加入少量的枸杞。 3:想要汤好喝,排骨要冷水下锅。