软糯香甜

    香糯窝窝头用料工具

    主料：玉米粉(200g)糯米粉(100g)纯牛奶(170g)辅料糖(30g)
    厨具： 蒸锅分类五谷杂粮主食甜味蒸半小时简单难度

    香糯窝窝头的做法:

    

    1.玉米粉、糯米粉、糖放碗中混和

    

    2.加纯牛奶用筷子调成絮状。

    

    3.合成面团，盖上湿布，醒面15分钟。

    

    4.醒好的面团搓成长条，切成小段。

    

    5.取一小段放入左手的掌心。

    

    6.左手五指并拢，右手大拇指在上少许干粉，把面团的顶端戳个小孔，边转动边整形，做出窝窝状

    

    7.依次全部做好，放入蒸锅。

    

    8.水开后蒸12分钟即可。