用料 羊排300g 西红柿200g 油适量 盐适量 西红柿炖羊排的做法步骤 1.羊排洗净,用凉水泡1小时 2.放入高压锅中 3.压30分左右 4.羊排压熟了 5.西红柿洗净切小块 6.热锅热油,放入西红柿翻炒,炒软 7.放入300克煮熟的羊排。添适量羊汤。 8.再添适量水,炖15分左右,放入适量盐。 9.装盘了。 小贴士 西红柿要选熟透的,口感好。