这夏季三伏天，高温暑热，让人没了胃口，这不煮了南瓜绿豆粥，凉了放进冰箱，喝上一碗凉粥，倍感凉爽了。南瓜与绿豆一起食用，可以有效地给身体排毒，解毒，绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素，绿豆含有丰富无机盐、维生素。

    南瓜绿豆粥用料工具

    主料：南瓜（带皮）(200克)大米(60克)绿豆(50克)辅料无
    厨具： 煮锅分类其它煮半小时普通难度

    南瓜绿豆粥的做法:

    

    1.准备原料；

    

    2.煮锅内水热后放入洗净的绿豆，开始煮绿豆；

    

    3.南瓜去皮去籽切块；

    

    4.待绿豆煮开花时，放入洗净的大米，熬煮；

    

    5.待煮至大米将要开花时，放入切好的南瓜，熬煮至南瓜熟透，大米开花即可。

    小窍门：

    煮粥时，中途加水最好加入开水。