用料 辣椒200g 油适量 盐适量 生抽适量 清炒辣椒的做法步骤 1.把辣椒洗净切片备用 2.热锅放油 3.倒入辣椒片，翻炒 4.适量加点清水 5.炒至快熟，再加点生抽 6.加盐调味即可 小贴士 切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热感。
