简单易学,好吃营养丰富,今天带大家做做到了夏天我老妈最给我做的疙瘩汤,远嫁后想妈妈了就做妈妈教我的各种美食,不多说了做起来
主料:
小南瓜 (100克) 洋葱 (50克) 葱花 (少许) 浓汤宝 (少许) 辅料 盐 (少许) 酱油 (少许) 水 (2大碗) 香油 (少许)
厨具: 炒锅 分类 甜味 煮 廿分钟 简单难度
1.准备好食材切好备用
2.浓汤宝(一小勺)
3.锅里放油,放入葱花爆香
4.然后放入小南瓜丁翻炒
5.放入少许酱油,少许盐,继续翻炒,然后放入水大火烧开
6.面提前用水和成小疙瘩
7.水开后下入准备好的面疙瘩,搅拌均匀
8.等面疙瘩熟了后把准备好的洋葱丁放进去搅拌均匀,30秒后关火点入香油
9.装碗,晾凉后开吃
10.是不是很简单,这碗汤寄托着我太多的思念
小窍门:
小南瓜不爱数建议多煮一会哦