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百合莲子汤的做法

用料
百合50克
莲子50克
山药20片
20颗
木耳20克
冰糖适量
1000毫升
 
百合莲子汤的做法步骤

   1.装所有材料(除冰糖外)分别洗净浸泡1小时后,将红去核备用。

   2.将1000ml的水注入锅中,放入百合莲子山药,红煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软。

   3.加入冰糖拌溶即可。

小贴士

   茄子蒸20-25分钟,用筷子能扎透即可,我这个是蒸了30分钟,茄子很软烂,但紫色退了不少。
蒜汁捣成有点粘稠状最好。

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