家常菜。

    主料

    梅花肉600克

    辅料

    新奥尔良腌粉45克

    奥尔良烤肉的做法

    1.梅花肉清洗干净，稍沥干一下水分

    2.在肉块的每一个地方，均匀的洒上奥尔良腌粉，静置腌制1天的时间

    3.在烤盘上铺上锡纸，将梅肉放入烤盘上

    4.烤箱中层，200度10分钟

    5. 取出翻个面，200度再烤10分钟，后改230度再10分钟即可

    6.烤好的肉块切片即可

    烹饪技巧

    无技巧。