挪威三文鱼卷的做法
挪威三文鱼卷,三文鱼表面微熟,还带着些许透明的质地,点缀上一颗颗晶莹剔透的蟹籽,就好似一幅完美的艺术品。
营养价值:
钙、钾、镁、锌、铜、磷、钠、铁、硒、锰、核黄素、维生素A、维生素E、蛋白质、叶酸、胆固醇
食疗功效:
降压降脂、健脾和胃
适宜人群:
适宜食欲不振、消瘦、水肿、骨质疏松等患者食用
禁忌人群:
过敏体质、痛风患者忌食,孕妇忌生食
挪威三文鱼卷所需材料
主要食材:三文鱼 ( 50克 )辅助佐料、米饭 ( 80克 )黄瓜 ( 30克 )芦笋 ( 30克 )蟹籽 ( 20克 )紫菜 ( 1张 )沙拉酱 ( 适量 )酱油 ( 适量 )
挪威三文鱼卷的做法
2、烤紫菜铺在竹帘上,放米饭,再放芦笋、黄瓜和小部分三文鱼卷好。
3、将卷好的寿司切三段,摆盘,再将另一部分三文鱼盖在上面,放下蟹子即可。
小标题
1、三文鱼能有效地预防糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
2、黄瓜具有利水利尿,清热解毒的功效,主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。
3、芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。
4、蟹子蟹籽蛋白质含量极高,能够有效补肾助阳,肾虚者可常食。
5、挪威三文鱼卷具有降压降脂、健脾和胃、刺激食欲,对骨质疏松症状有食疗功效。