1.猪肉切片

　　 2.土豆切粗条放在水中浸泡

　　 3.锅里放少许的油烧热，倒入猪肉翻炒

　　 4.倒入大蒜炒香

　　 5.倒入盐，酱油调味上色盛出

　　 6.倒入土豆翻炒

　　 7.加盐加水焖煮一会

　　 8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可