用料 烫面团300g 南瓜280g 油适量 盐适量 木耳适量 葱适量 胡椒粉适量 鸡精适量 南瓜丝馅饼的做法步骤 1.南瓜擦成丝。 2.用盐杀出水份。 3.泡发的木耳切成碎末。 4.葱切细末。 5.将南瓜木耳葱放在一起。 6.加油、鸡精、盐、胡椒粉调匀。 7.烫面团分成小剂擀成皮。 8.包入馅。 9.收口向下拢口。 10.用饼铛烙熟。 小贴士 南瓜丝已经放过一次盐,所以拌馅时要少放盐。