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剁椒牛蛙

  • 用料

  • 牛蛙600g

  • 剁椒100g

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 桂皮适量

  • 味精适量

  • 适量

  • 剁椒牛蛙的做法步骤

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      1.牛蛙买回来洗干净。

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      2.洗干净了,把它剁成一小块放到盆子里备用。

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      3.把剁椒洗干净备用。

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      4.切点葱姜备用。

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      5.然后把剁椒切成一,再切点算备用。

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      6.锅热了倒入油,放入葱姜爆香。

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      7.倒入牛蛙翻炒至变色。

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      8.加入白糖翻炒。

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      9.再加入剁椒蒜翻炒俩分钟。

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      10.再加入少量的水烧开,

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      11.加入少量的淀粉,因为让它的汤汁稠点好吃。

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      12.美味的牛蛙就炒好了。

  • 小贴士

  •   牛蛙的肉很容易熟,不用抄的时间太长。

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