这道菜是名符其实的饭遭殃，有了它不需要有别的菜都能吃下两碗饭，别看我们不起眼，但绝对能让你一口爱上咱
1、锅中放油烧热
2、下入土豆片煎至两黄金黄后捞出备用
3、锅中放入比平时炒菜稍多一点儿的油，下姜蒜炒香后放入酢辣椒
4、快速翻炒至酢辣椒变透亮
5、加入土豆片同炒
6、加入香葱炒匀即可
美食小提示
1、酢辣椒在腌制的过程中已经加入了盐，所以整道菜不用单放盐
2、酢辣椒比较吸油，所以炒菜的时候需要放比平时炒菜多一点儿的油
这道菜跟米饭是绝配呀，酢辣椒不仅可以跟土豆片一起炒，还可以做跟肥肠米豆腐等一起炒，总之是跟谁搭配都能好吃
带着浓浓乡土气息的可口下饭菜
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牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。
