营养丰富,浓香可口,口味偏甜。同时也有美容养颜之功效。 主料 鲫鱼1条 木瓜半个 花生适量 牛奶60毫升 辅料 料酒 盐 白胡椒粉 生姜 木瓜鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼用料酒腌制15分钟(去腥) 2.木瓜去皮,去籽,切块。 3.把鱼煎至两面金黄 4.加姜片,加适量开水。 5.水开后,加入木瓜,花生煮30分钟。 6.加入牛奶再煮20分钟 7.加入胡椒再煮10分钟 8.起锅前加盐调味即可。