用料

　　海参2根

　　南瓜100g

　　高汤适量

　　盐适量

　　胡椒粉适量

　　金汤海参的做法步骤

　　1.南瓜去皮，切片；

　　2.上锅蒸熟；

　　3.然后搅拌成泥状备用；

　　4.海参按说明书提前泡发好；

　　5.准备高汤适量；

　　6.把海参加入高汤中，小火煨煮约15分钟左右；

　　7.把海参捞起，把南瓜泥倒入拌匀；

　　8.根据自己的口味调适量盐调味；

　　9.再加点胡椒粉，煮开即可！

　　10.把南瓜汤盛起，上面摆上煨好的海参即可！

　　小贴士

　　海参的泡发一般提前24小时泡，容器一定不能有油，用纯净水最好，其间可以多换两次水~