1.猪肉少许，切丁也可切丝

　　 2.蘑菇切丁，也可以切丝

　　 3.韭菜切段

　　 4.鸡蛋两个搅匀

　　 5.葱爆锅炒肉

　　 6.肉熟后放入蘑菇翻炒

　　 7.加水，盐煮开

　　 8.倒入打好的鸡蛋

　　 9.倒入韭菜就可以了