熟地与粳米的组合可以有效坚韧骨骼,促进骨骼的生长发育并维持骨骼健康,此粥可起到养心益肾,安神定志的疗效,加入山药不仅添加滋补疗效,还能压下熟地的药味,再加点白糖调味,更不用担心药味太浓了。
营养价值:
食疗功效:
健脾和胃、益气养血
适宜人群:
肝肾亏虚、两目昏花、贫血等患者
禁忌人群:
脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服
主要食材:熟地 ( 适量 )粳米 ( 90克 )山药 ( 适量 )辅助佐料、茯苓 ( 适量 )枸杞 ( 适量 )白糖 ( 8克 )
1、粳米洗净;山药去皮洗净切块;白茯苓、枸杞子洗净;白茯苓入锅一碗水熬至半碗去渣。
2、锅内注水,放入粳米,用大火煮至米粒绽开,放入山药、熟地黄、枸杞子。
3、倒入白茯苓汁,改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可食用。
1、山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。