花生银耳粥的做法

惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥，所以很容易导致上火，在饮食上就要多吃生津润肺的食物。银耳富有天然植物性胶质，花生具有健脾益胃的作用，在风干物燥的春季，喝上一碗花生银耳粥，既能祛燥，又能润肤。

营养价值：

蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠

食疗功效：

滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老

适宜人群：

一般人群皆可食用

花生银耳粥所需材料

主要食材：黑芝麻 ( 10克 )黄豆 ( 30克 )花生 ( 20克 )核桃仁 ( 20克 )大米 ( 70克 )辅助佐料、白糖 ( 4克 )

花生银耳粥的做法

1、大米、花生米、银耳泡发洗净。

2、加水将大米、花生米煮至米粒开花。

3、最后放银耳煮至浓稠，白糖调味即可。

花生银耳粥的功效与作用

1、花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。

2、银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、花生银耳粥此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。