用料 鳕鱼200g 黄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 菠萝适量 鸡蛋1个 脆皮粉适量 香煎银鳕鱼的做法步骤 1.鸡蛋打散 2.鳕鱼用盐腌十五分钟后挂上蛋液铺上一层脆皮粉 3.平锅中放黄油 4.放入鳕鱼和菠萝两面煎成金黄色撒少许黑胡椒碎 5.将盘配上盐水煮的西兰花即可食用啦 小贴士 煎一时间在定要小心加小心 鳕鱼肉很嫩 非常容易碎，本人不小心就弄花了，不过不影响味道呵呵。
