用料水豆腐4块猪肉末100g油适量盐适量酱油适量辣椒适量红烧水豆腐的做法步骤 1.四块水豆腐 2.猪肉末加入酱油盐拌匀 3.切成三角形入油锅，煎至稍黄 4.煎至稍黄 5.猪肉入油锅翻炒熟 6.煎好的米豆腐加入肉末中翻炒，加入盐，辣椒，加水焖一下 7.出锅小贴士 豆腐煎至稍黄而不是金黄就不会太干，里面嫩嫩的。
