一键甜味面包900克的做法-酷食谱

一键甜味面包900克的做法

来源：酷食谱 2015-05-12 13:31:00 编辑：酷食谱主编

上次做了700克的，觉得不够高大，所以这次试试900克的方子，结果，还是长得一般高。感觉是发酵时间不足。很多亲中间暂停了10分钟~20分钟增加发酵时间，结果面包做出来都比我的高大，酵母的活性应该没问题，新鲜开的耐高糖酵母，一键的面包总体来说可以接受。

　　 甜味面包用料工具

主料：高筋粉 (300克) 奶粉 (20克) 细砂糖 (60克) 盐 (2克) 鸡蛋 (1只) 水 (150毫升) 酵母 (5克)
调料：黄油 (25克)
厨具：面包机

　　 甜味面包的做法:

1.首先将清水加入，然后加入全蛋。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

2.首先将清水加入，然后加入全蛋。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

3.放入软化了的黄油块。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

4.加入高筋粉，奶粉，中间放入酵母。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

5.选择甜味面包程序，重量900克，色泽选择中色，启动。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

6.时间到后，取出，冷却后脱模。甜味<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank>面包</a>

7.切片即可享用。

　　小窍门：

这是一个一键的面包，如果想要更高更松软，建议中间发酵时间延长10分钟，黄油在揉面10分钟后再放入。

以上就是做菜网为大家带来的甜味面包的家常做法教学，如果想看更多关于甜味面包的做菜菜谱大全，请关注做菜网。