1.莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

　　 2.山药洗净削皮切小丁备用。

　　 3.将1000ml的水注入锅中煮开，放入所有材料用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

　　 4.可熄火食用。