用料 空心菜梗300g 青椒30g 豆豉5g 红辣椒30g 油适量 盐适量 鸡精适量 生姜适量 大蒜适量 豆豉炒空心菜梗的做法步骤 1.准备好空心菜梗 2.切好一些红辣椒 3.准备豉 4.放入适量的油 5.生姜大蒜下锅 6.青椒和红椒下锅 7.空心菜梗下锅翻炒 8.放入豆豉和适量的盐 9.放入鸡精即可 小贴士 空心菜梗一定要用手捏碎,这样比较入味哦!